Fragen die keinen eigenen Thread verdienen.

[The Stig]

Eigentlich ist es auch egal.
Aber von Zeit zu Zeit möchte ich die Köpfe mancher User hier drin schon gerne in Fleischsalat tauchen.  

Spielen da nicht die Ferres und der Adorf mit?

Nein, Du meinst "Superweib", das ist eine spezielle Zubereitungsart für Kalbsbries.

Die wer und der was?

Du kennst Mario Adorf nicht, den Grandseigneur des deutschen Mafiakinos?

[Thorsten]

Und von welchem Schwein stammt das?

Vom Dreckschwein 

[neffe_23]

Eigentlich ist es auch egal.
Aber von Zeit zu Zeit möchte ich die Köpfe mancher User hier drin schon gerne in Fleischsalat tauchen.  
....
Du kennst Mario Adorf nicht, den Grandseigneur des deutschen Mafiakinos?
...

Entiendo.


Jetzt wo ich ihn sehe, ja. Der Name sagt mir überhaupt nix :-P

Vom Dreckschwein 

[TiefFlieger]

Eigentlich ist es auch egal.
Aber von Zeit zu Zeit möchte ich die Köpfe mancher User hier drin schon gerne in Fleischsalat tauchen. 
...

Das würde ihm aber einen unangenehmen Beigeschmack verleihen und nicht unbedingt besser machen.

Da lieber Räucherlachs nehmen...

[The Stig]

Da lieber Räucherlachs nehmen...

Aber nur den, der schon regenbogenfarben anläuft, wie alter Kochschinken.

[TiefFlieger]

Die Qualität vom Discounter soll dafür auch geeignet sein.

[Hans-Peter]

Das würde ihm aber einen unangenehmen Beigeschmack verleihen und nicht unbedingt besser machen.

Da lieber Räucherlachs nehmen...

Nach dem Bericht heute in Markt

[Kronos]

Ich würde mich hinlegen und weinen.

Kann es sein, dass hier jemand (fast immer) Aufmerksamkeit braucht :D?!

Finde nichts auf Chefkoch.de

[TiefFlieger]

Wow, alle 428 Treffer schon durch?

Auch den auf Trefferplatz 2?
http://www.chefkoch.de/rezepte/1349161239704351/Kasseler-in-Schmand-Sahne-Sauce.html

[Kronos]

Ohh VERDAMMT...
hatte das hier nicht gesehen

Die Soße über die vorherigen Zutaten gießen.

Dachte wäre extra Soße...und alles drunter waren ja Kassler mit Paprika etc.

TIEFFLIEGER DANKE :D

Jetzt kann ich das Weihnachtsessen kochen :D!

[218ik]

bitte bleibt ihr bei deutsch :*
ich versteh kein wort!

aber, ich koche auch gerne, aber gute rezepte fand ich in *elternforen* oder auf *at*seiten

[TiefFlieger]

...
aber, ich koche auch gerne, aber gute rezepte fand ich in *elternforen* oder auf *at*seiten

Ah, fein... ich suche nämlich noch ein Rezept für ne würzige (aber nicht unbedingt scharfe) dunkle asiatische Sauce. Möglichst eines mit japanischer Sojasauce (shoyu), welches ohne Bohnenpaste und sonstige Exotika auskommt. Kennt jemand sowas?

[The Stig]

Good old Teriyaki?

[TiefFlieger]

Das ist wohl ein Treffer  Danke - das hilft mir weiter!  :)

[218ik]

Good old Teriyaki?

Das ist wohl ein Treffer  Danke - das hilft mir weiter!  :)

Ah, fein... ich suche nämlich noch ein Rezept für ne würzige (aber nicht unbedingt scharfe) dunkle asiatische Sauce. Möglichst eines mit japanischer Sojasauce (shoyu), welches ohne Bohnenpaste und sonstige Exotika auskommt. Kennt jemand sowas?

in einem "elternforum" wirst das mit sicherheit nicht finden!

wenn ich zurückdenke, als ich als kind das erste mal richtig scharf (hot ketchup von heinz, ende der 70er jahre) gegessen habe, dann denk ich könnten die kinder bei diesem gericht "crisou" spielen
als hilfe; "ich möchte feuerwehrman werden!" (alte zeichentrickserie ;))